Horeca Nederland: bezorgen mag, en afhalen toch ook (update)

Afhalen van maaltijden bij restaurants is niet toegestaan, bezorgen mag wel. Dat stelde Horeca Nederland eerder vandaag nog in een FAQ. Inmiddels heeft het kabinet de regels versoepeld. Afhalen mag toch.

Afhalen was eerst na 18.00 uur niet toegestaan omdat alle horeca (eet- en drinkgelegenheden) voor consumenten gesloten moeten blijven.

Thuisbezorgen mag wel omdat hierbij de consument niet in de zaak hoeft te komen.

Horeca Nederland adviseert: Vermijd drukte, laat mensen bij afhalen hun consumpties mee naar huis nemen (niet ter plaatse opeten).

Voor veel horeca-ondernemers waren de regels niet duidelijk, zo blijkt uit reacties op Emerce.

De strenge regels gelden trouwens ook voor hotels. Roomservice voor ontbijt, lunch en diner mogen wel, maar gasten mogen niet in restaurants verblijven.

De regels zijn hoe dan ook goed nieuws voor bezorgers als Deliveroo en Thuisbezorgd. Restaurants die toch nog omzet willen draaien moeten van deze diensten gebruiken maken, of zelf gaan bezorgen.

Maaltijdbezorgers maken al geruime tijd gebruik van eigen dan wel zelfstandige restaurantkeukens, oftewel keukens zonder horecagelegenheid. Die worden dark, virtual, cloud of ghost kitchens genoemd.

Momenteel ontvangt Thuisbezorgd.nl naar eigen zeggen al bijzonder veel nieuwe aanmeldingen van restaurants, die hun normale omzet plotseling hebben zien wegvallen door de recente maatregelen.

Thuisbezorgd.nl biedt zich verder belangeloos aan aan bijvoorbeeld overheden en voedselbanken om bij te springen indien dat nodig is.

Foto Pixabay