Culinaireversmarkt.nl eerste online specialiteitenwinkel met dagverse producten

Achter Newco Food Retail staan Mick Walvisch van conceptbureau ULURU/Beagle en ondernemer Frank van Oirschot. Zij hebben een concept ontwikkeld voor de verkoop van super verse producten in menuvorm. Op basis van de MamboFive Commerce Suite van TIE kan er gewerkt worden met een uniek consumentgericht online advies- en bestelsysteem. Dagelijks vindt vanuit het eigen distributiecentrum levering plaats aan huis in heel Nederland.

Compleet menu

“Met onze online specialiteitenwinkel bieden wij kookenthousiastelingen in pakketvorm alle ingrediënten om een compleet (culinair) menu te koken”, zegt Frank van Oirschot. Bijzonder is dat culinaireversmarkt.nl via de eigen distributieformule ‘De Versbezorger’ dagelijks in heel Nederland vers aan huis bezorgt. Uniek aan het systeem is dat voor de verse ingrediënten exact de juiste hoeveelheden besteld kunnen worden voor het aantal personen waarvoor gekookt gaat worden.

Voor lekkerbekken

Newco Food Retail richt zich met culinaireversmarkt.nl op de lekkerbekken en kookgekken onder de Nederlandse bevolking. Daarbij wordt er gemikt op een publiek dat smaakvol, duurzaam, gemakkelijk en gezond eet. In de winkel worden zij geadviseerd en met (video)voorbeelden geïnspireerd en begeleid bij het koken. Er wordt gewerkt met de beste leveranciers, waardoor er ingrediënten geleverd kunnen worden voor menu’s die van restaurantkwaliteit zijn. Door de efficiënte aanpak van de logistiek en ver doorgevoerde automatisering kan de thuiskok naast seizoensproducten zoals wilde asperges en truffel ook vlot beschikken over onbekendere of veelal slecht te verkrijgen ingrediënten zoals oerspelt en kaviaar.

De aanpak van Newco Food Retail is erop gericht om de kosten laag te houden, hetgeen zich laat vertalen naar scherpe prijzen. Frank van Oirschot: “Met onze aanpak besparen wij ondermeer op personeelskosten, huur en onderhoud van dure winkelpanden. Bovendien beschikken wij over een eigen distributiecentrum en doordat wij schakels uit de keten halen, kunnen wij sneller en beter werken wat resulteert in betere producten (dagvers) en veel meer service voor dezelfde prijs.”

Snel bestellen

Op culinaireversmarkt.nl zal uiteindelijk worden gewerkt met zo’n vijftig menu’s waaruit de bezoeker een keuze kan maken. Dat vraagt om een klantgericht systeem. Frank van Doorn, CTO bij TIE: “Daar zit ondermeer de kracht van ons systeem. Onze E-commerce retailoplossing is ontwikkeld om online klanten optimaal te faciliteren en het hen gemakkelijk te maken. Met de nieuwe formule van Newco Food Retail kun je online in enkele minuten boodschappen doen en snel bestellen.”
De MamboFive Commerce Suite van TIE kent inmiddels dedicated retail webwinkelapplicaties voor ondermeer telecom, food & beverage, muziek, supplies en confectie, terwijl de Suite ook succesvol wordt ingezet in de wholesale branche.

Profiel TIE Kinetix
TIE Kinetix levert innovatieve software oplossingen in een web omgeving. De oplossingen helpen alle handelspartners in de supply chain om probleemloos samen te werken op de belangrijkste E-commerce processen: marketing, sales en fullfilment. Met het TIE Kinetix concept biedt de onderneming een ‘Total Integrated E-commerce’ concept dat bestaat uit drie innovatieve platforms voor Business Integration (o.a. e-facturering, XML/EDI datasynchronisatie), Content Syndication en E-commerce. De ‘Total Integrated E commerce’ oplossingen minimaliseren de energie die nodig is voor een transactie cyclus in de supply chain en geeft klanten het voordeel om kosten te verlagen, en omzet en winst te maximaliseren. TIE Kinetix heeft meer dan twee decennia ervaring in het ontwikkelen en implementeren van wereldwijde E-commerce standaarden. TIE Kinetix is een beursgenoteerde onderneming (NYSE Euronext: TIE Holding) met kantoren in de Verenigde Staten, Australië, Frankrijk en Nederland.

Over Newco Food Retail
Newco Food Retail is een initiatief van Mick Walvisch en Frank van Oirschot. Beide ondernemers hebben een langjarige ervaring met innovatie, moderne media, marketing en retail formules. Zij hebben een innovatieve online formule ontwikkeld die anders is dan alle andere initiatieven in de wereld. Daarbij wordt gebruik gemaakt van online toepassingen en concepten die zich reeds in de markt hebben bewezen. www.culinaireversmarkt.nl is de eerste in een serie van online food retail shops. Functionaliteit zal steeds uitgebreid worden. De wijze waarop deze concepten en technieken worden gecombineerd is nieuw. De sites die de komende maanden gemaakt worden zijn geïnspireerd door websites als Amazon. Newco Food Retail biedt de consument in volgende versies op basis van persoonlijke profielen op maat gesneden voorstellen voor het plannen en bereiden van complete menu’s. www.newcofoodretail.com

//Einde bericht