Industry Wire

3D Food Printing Conference, eerste editie

Zoals alle aspecten rondom 3D printen, is ook 3D voedselprinten een enorme hype. Verwacht wordt dat de 3D printtechnologie in de nabije toekomst fundamenteel zal zijn voor de manier waarop mensen omgaan met voedsel. Eén ding is zeker: deze snel ontwikkelende markt heeft enorme potentie.

Maar om de hype om te zetten in realiteit is er veel onderzoek nodig. Welke voedselcomponenten kunnen nu al worden geprint? Welke bedrijfstakken zullen worden beïnvloed door de technologie? Met welke aspecten moet rekening worden gehouden om de veiligheid en houdbaarheid van 3D geprint voedsel te kunnen garanderen?

Op 21 april verwelkomen wij u op het 3D Food Printing Conference bij Innovatoren in Venlo; hét innovatieve netwerkcongres voor iedereen die betrokken is bij 3D printen en/of de voedingsindustrie.

Het 3D Food Printing Conference biedt professionals en startups de kans om kennis te maken met -en te leren over de eindeloze mogelijkheden van 3D printen binnen de voedingsindustrie. Het congres biedt een overzicht van de laatste ontwikkelingen en omvat onderwerpen zoals voedselcomponenten, voedselverwerking & design en business modellen.

Het baanbrekende programma omvat een breed scala van break out presentaties, waaronder Jelle Groot, analist binnen Voedsel & Agribusiness Onderzoek en Advies bij Rabobank International ‘Wat wordt gekookt in de keuken van morgen?’, en professor Mark J. Post, voorzitter van Fysiologie bij Universiteit Maastricht, ‘Medische technologie voor de productie van  rundvlees’.

Naast deze inspirerende presentaties, zal het 3D Voedsel Printing Conference beschikken over een lunch en netwerkborrel. De ideale gelegenheid om te netwerken in een open setting en zo andere innovators te ontmoeten. Vergroot uw kennis, verbreed uw netwerk.

Bevestigde sprekers en aanwezige bedrijven zijn: TNO, Foodjet, Applied Science Weihenstephan Triesdorf, Print2Taste, University of Liège, Maastricht University, Hogeschool Zuyd, Cornell University, Seraph Robotics, Fablab Maastricht.

Limburg Development Company LIOF is founding partner van het congres, dat wordt georganiseerd door Jakajima.

Voor meer informatie over het 3D Food Printing Conference, bezoek www.3dfoodprintingconference.com. Over Jakajima Jakajima is dé matchmaker voor innovators in de high tech industrie. Onderwerpen van de conferenties variëren van alle aspecten van 3D printen tot Internet of Things, van Drones tot gezondheidstechnologieën, en van intelligente sensoren tot Photonics. Jaarlijks organiseren we circa 15 onafhankelijke evenementen en conferenties, plus een aantal conferenties en evenementen in samenwerking met – of in opdracht van partners en andere partijen. We organiseren events waarbij het centraal staat om vernieuwers vanuit verschillende waardeketens en beroepen samen te brengen, met als doel het creeren van innovatieve partnerships, producten en services. www.jakajima.eu

About LIOF LIOF is de Limburgse ontwikkelingsmaatschappij. NV Industriebank LIOF helpt Limburg economisch vooruit. LIOF ondersteunt bedrijven op het gebied van innoveren, investeren en vestigen. LIOF wil het traject van het bedrijfsidee tot en met de groei van de onderneming versnellen. Daarnaast schept LIOF voorwaarden voor ontwikkeling van perspectiefrijke sectoren en het vestigingsklimaat, gericht op kansen voor het MKB en ruimte voor nieuwe bedrijvigheid. LIOF steunt ondernemingen pragmatisch, betrokken en proactief door zijn expertise te combineren met financiële daadkracht en een uitgebreid netwerk. Deze combinatie van diensten maakt LIOF slagvaardig en uniek.

Dit artikel is een ingezonden bericht en valt buiten de verantwoordelijkheid van de redactie.

Deel dit bericht