rent24 opent Europa’s eerste cofooding concept in Amsterdam Magna Plaza

rent24 opent Europa’s eerste cofooding concept in Amsterdam Magna Plaza
rent24, één van de leidende coworking en coliving aanbieders van Europa, start Europa’s eerste cofooding concept in Nederland. Nieuwe creatieve food initiatieven en startups krijgen de mogelijkheid om hun concepten te laten zien, ontwikkelen en testen tussen de proefkeukens van gerenommeerde restaurants. Na twee succesvolle restaurantconcepten in Duitsland, breidt rent24 haar coworking en coliving range uit met de introductie van het eerste cofooding concept. In het najaar van 2018 zal de tweede verdieping van Magna Plaza in Amsterdam worden omgetoverd tot innovatief food court.
Magna Plaza’s food court wordt een plek voor innovatieve en ongewone foodconcepten. Nieuwe creaties en food experiences kunnen hier als eerste worden getest. Het experimentele food court geeft startups de kans om hun concept te proberen voor een bepaalde tijd en tegelijkertijd te leren van gerenommeerde foodconcepten. Zo ontstaat een mix van jonge food initiatieven en bewezen restaurant en foodondernemers. Dit alternatief voor traditionele food courts in Magna Plaza heeft als missie zoveel mogelijk nieuwe en bestaande food ondernemers en food fanaten een podium te bieden en hen te helpen groeien. Waar andere food courts werken met lange termijn contracten, werkt Magna Plaza met flexibele en ook korte termijn contracten. Zo biedt Magna Plaza’s food court de bezoeker iedere keer iets nieuws. Momenteel wordt de tweede verdieping van het bekende winkelcentrum verbouwd. In het najaar van 2018 wacht toeristen, shoppers, Amsterdammers en coworkers van het gebouw een ruime keuze aan cuisines in een compleet nieuwe omgeving.
Bij het concept van cofooding gelden dezelfde principes als bij coworking. rent24 zorgt ervoor dat cofooders in contact staan met andere foodconcepten en dat zij elkaar kunnen ondersteunen waar nodig. In combinatie met flexibele contracten voor korte termijnen biedt rent24 cofooders de ideale omstandigheden om te groeien. Met haar nieuwe cofooding concept wil rent24 een alternatief voor food courts bieden, net zoals ze met hun coworking plekken wereldwijd een alternatief bieden voor bedrijfskantoren. “Wanneer je startups de mogelijkheid geeft om henzelf naast gevestigde food concepten te ontwikkelen, dan creëer je een ondernemersspirit waarin beide types organisaties floreren”, aldus rent24 CEO Robert Bukvic. “Wij bieden ondernemers het totaalpakket. Naast werk, vrije tijd en accommodatie, is food de volgende logische stap. We zijn constant bezig met de ontwikkeling van nieuwe ideeën”. In Duitsland startte rent24 al twee succesvolle restaurantconcepten en ze gaat met het cofooding concept in Magna Plaza nog een stap verder. Anja Wesbuer, General Manager van rent24 Nederland voegt toe: “Magna Plaza is niet alleen een shopping centre maar ook een van Amsterdam’s highlights, we zijn enorm trots dat we de mogelijkheid krijgen om ons cofooding concept tot leven te brengen op deze speciale plek”.
Magna Plaza’s food court verwacht haar deuren te openen in de herfst. Amsterdammers, toeristen, shoppers en coworkers van Magna Plaza zijn welkom om nieuwe foodconcepten te bewonderen in street food style. Elk bezoek wacht hen iets nieuws om te proberen, ontdekken en proeven.
Nieuwe of gevestigde food innovators, restaurants of startups kunnen voor informatie en een plek in de food court contact opnemen met rent24 via amsterdam@rent24.com
Dit artikel is een ingezonden bericht en valt buiten de verantwoordelijkheid van de redactie.