Gesloten culinaire versmarkt Rungis gaat virtueel

De beroemde culinaire versmarkt Rungis, in de twaalfde eeuw begonnen als stadsmarkt in Parijs, moest vanwege de coronacrisis dicht, maar gaat nu alsnog virtueel. Consumenten kunnen delicatessen zoals vis, vlees, gevogelte, kaas, groenten en fruit gewoon online bestellen.

Normaal worden zo’n 18 miljoen mensen uit Europa worden vanuit grote hallen van verse voedingsproducten voorzien, waarvan alleen al 12 miljoen in een straal van 150 km rond Parijs wonen. De sluiting komt dus hard aan, maar internet kan de pijn enigszins verzachten.

Klanten moeten minimaal voor 50 euro bestellen, meldt Le Figaro, en daar komt dan nog 10 euro aan bezorgkosten bovenop. Bestellingen van 150 euro of meer zijn gratis.

Rungis werkt in eerste instantie samen met regionale boeren die hun producten niet kunnen verkopen.