Maaltijdbezorging is booming gebleven
Maaltijdbezorging is na het grote succes in 2020 ook in 2021 booming gebleven met een omzetstijging van 19,2 procent. Tegelijkertijd keert het kanaal catering (omzet nog 70,9 procent ten opzichte van 2019) voorlopig niet terug op niveau. Dat concludeert het FoodService Instituut Nederland (FSIN), het grootste kennisinstituut in de sector.