Het bedrijf kon moeilijk ontbreken op de tweede editie van Digital Food van Foodlog en Emerce: Picnic. Een op de vier supermarktconsumenten doet zijn boodschappen bij Picnic, althans in die regio waar het bedrijf actief is. Inmiddels is Picnic de Duitse grens overgestoken.
Op 24 maart aanstaande organiseert Foodlog samen met Emerce het congres Digital Food. Wat is Digital Food eigenlijk? En wat maakt de digitalisering van de foodsector nou bijzonder? We vroegen het Bart Fischer, expert op het gebied van digitale transformatie binnen retail.
Met een groei van 25% in het laatste kwartaal van 2019 is food momenteel de snelst groeiende categorie in e-commerce. De professionals in horeca en catering doen al meer dan 80% van de inkopen online. Martin van Dam geeft een interessante inkijk in de toekomst van food-commerce.
Na de kassaloze winkel Amazon Go, heeft Amazon dinsdag in Seattle zijn eerste volwaardige kassaloze supermarkt geopend.
Een kook- en keukenbedrijf uit Singapore zet kunstmatige intelligentie in om te bepalen hoe zijn nieuwe restaurantlabel gaat heten en welke maaltijden bezorgers gaan rondrijden.
Maaltijdboxleverancier HelloFresh zet voor de bezorging in de binnenring van Amsterdam voortaan 100 procent emissievrij elektrische busjes in. Ook Utrecht en het Belgische Gent staan op het programma voor verduurzaming.
De Inspectie SZW constateert veel overtredingen door horecabedrijven die eigen bezorgers in dienst hebben. Bij meer dan de helft van de gecontroleerde bedrijven gaat het mis. Het ontbreekt bij deze bedrijven vaak aan kennis over wat wettelijk is toegestaan. Bezorgers krijgen te weinig betaald, werken te lang of mogen überhaupt op bepaalde tijden niet werken omdat ze te jong zijn. Dit geldt zowel voor grote ketens met eigen bezorgers als voor de kleinere eetgelegenheden met eigen bezorgers.
De Amerikaanse bezorger van maaltijdboxen Blue Apron zoekt een koper na wederom sterk tegenvallende resultaten. In het vierde kwartaal daalde de omzet met 33 procent naar ruim 94 miljoen dollar omdat het klanten is kwijtgeraakt.
Ook Albert Heijn België gaat binnenkort boodschappen bij klanten thuisbezorgen. Deze week opende de keten zijn 50ste winkel en klanten kunnen nu hun online bestelde boodschappen al ophalen bij Pick Up Points.
Takeaway verwerkte in 2019 niet minder dan 159 miljoen orders, een stijging van 70 procent ten opzichte van 2018. Dat kwam uiteraard mede doordat het bedrijf de Duitse activiteiten van Delivery Hero en Foodora had overgenomen. Qua orders is Duitsland Nederland inmiddels ruim gepasseerd.
De online omzet van Ahold Delhaize groeide 30 procent in het vierde kwartaal en 28 procent in heel 2019. Alleen al in Nederland ging het om 27,5 procent. Dat blijkt uit de vanochtend gepubliceerde jaarcijfers.
Rohlik, een bezorgdienst voor levensmiddelen in Tsjechië, is aan een Europese opmars begonnen: de boodschappenbezorger is gestart in Hongarije, Oostenrijk en Roemenië en overweegt ook in Duitsland te beginnen.
Supermarkt Carrefour breidt zijn fietsbezorgdienst ShipTo stap voor stap verder uit. Sinds deze week kunnen ook klanten in Gent hun boodschappen op ecologische wijze aan huis laten leveren, meldt Retaildetail.
Unilever verkort de keten tussen de consumentenvraag en het aanbod van de fabrikant. Het bedrijf gaat online bestelde Ben & Jerry’s direct aan huis leveren. De multinational bundelt daartoe voortaan de krachten met Deliverect.
Online supermarkt Picnic heeft in Amersfoort een mijlpaal bereikt met 1 miljoen bezorgingen. De miljoenste bezorging werd afgeleverd bij de Amersfoortse Maaike Hooft en haar zoontjes Luuk en Willem.
