Consumenten concentreren zich steeds vaker op een of twee supermarkten om boodschappen te doen. De groei van online heeft hieraan sterk bijgedragen, stelt het Consumentenonderzoek 2017 van de Deloitte Branchegroep Retail, dat dinsdag in Utrecht werd gepresenteerd.
De overname van supermarktketen Whole Foods door Amazon heeft een direct effect op het bezoek aan de winkels. Dat is met een kwart toegenomen, aldus data van Foursquare.
McDonalds breidt zijn bezorggebied in Nederland uit. Vanaf volgende week bezorgt de hamburgerketen ook in Rotterdam en Utrecht, meldt directeur Manu Steijaert aan het ANP.
Supermarktketen Jumbo gaat het nog makkelijker maken voor zijn klanten om een boodschappenlijstje samen te stellen. Ze hoeven enkel nog maar te praten tegen een nieuw onderdeel van de mobiele app. Deze ‘schrijft’ vanzelf mee en desgewenst kan het lijstje naar de webwinkel worden gestuurd.
De Belgische kookwinkelketen Cook & Serve heeft een eigen webwinkel ingericht als aanvulling op zes fysieke vestigingen.
Restaurantgids en reserveringswebsite IENS gaat dochter Couverts per 2 oktober 2017 onderbrengen bij iens.nl en de IENS app. IENS nam de reserveringswebsite Couverts vorig jaar over.
Publicis.Sapient en Capgemini krijgen van McDonald’s meerdere jaren de tijd om de multinational door een digitale transformatie heen te laveren. De opdracht brengt technologische en wellicht ook organisationele veranderingen met zich mee.
PwC Nederland gaat de strijd aan tegen voedselfraude door in samenwerking met het Noord-Ierse arc-net blockchain in te zetten.
Ford en Domino’s Pizza gaan volgende maand in Michigan pizza’s bezorgen met zelfrijdende auto’s. Eerdere experimenten waren met drones en robots.
Om de leidende omnichannel-retailer in Nederland te worden gaat Jumbo de Jumbo Tech Campus oprichten: een moderne werk- en leeromgeving die ruimte moet bieden aan tweehonderd ‘digitale toptalenten’. De Jumbo Tech Campus gaat zich volledig toeleggen op de ontwikkeling van klantvriendelijke digitale toepassingen.
Een handjevol Duitse consumenten klaagt bij lokale privacytoezichthouders over schending van hun rechten door maaltijdbezorger Delivery Hero.
Het aandeel Ahold Delhaize kreeg vrijdag flinke klappen op de beurs, net als andere beursgenoteerde Europese supermarktketens. Aanleiding was het nieuws dat de Amerikaanse supermarktketen Whole Foods, binnenkort onderdeel van Amazon, de prijzen flink verlaagt.
HelloFresh wil volgende maand al naar de beurs, zegt algemeen directeur Dominik Richter in een interview. Liever snel een notering dan wachten voor de hoogste prijs, lijkt zijn uitgangspunt.
UberEATS is nu ook beschikbaar in Rotterdam, ten noorden van de Maas, via honderd aangesloten restaurants. Fietskoeriers gaan tussen 11:00 en 23:00 maaltijden bezorgen binnen een half uur na bestelling.
Dankzij blockchaintechnologie kunnen voedselbedrijven van besmette producten in veel sneller de bron traceren dan voorheen. Een groep bedrijven uit de voedingsmiddelenindustrie, waaronder Unilever en Nestlé, is daarom een blockchainsamenwerking met IBM aangegaan.
